Sezona mūs kavē dāmas un kungi. Ja jūs esat kāds tāds kā es, kurš Helovīnu uzskata par jūsu personīgajiem Ziemassvētkiem, tad nekad nav par agru sākt plānot svētkus. Neatkarīgi no tā, vai jūs rīkojat milzīgu ballīti vai nelielu pulcēšanos, tematiskie viesību ēdieni ir jāņem vērā, rīkojot Halovīni šenanigans. Es domāju, hei, ghoul ir jāēd pareizi ?! Šeit ir saraksts ar 10 nesarežģītām Halovīni ēdienu receptēm visām jums Helovīna galvām.

 

Deviled Acu āboli

Garšīgs štāpeļšķiedrām jebkurai pusei.

12 cieti vārītas olas
1/2 C. majonēzes vai Miracle Whip
2 zaļie sīpoli, smalki sasmalcināti
1 tējk. kaltētas pētersīļu pārslas
1/2 tējk. sausas zemes sinepes
1 / 4 tējkarote. sāls
1/4 tējk. paprika
1/4 tējk. ķiploku pulveris
zilas pārtikas krāsvielas, ja nepieciešams
sarkanās krāsas pārtikas krāsvielas pēc vajadzības
24 melno olīvu šķēles
pimentos vai svaigi sarkanie pipari

1. Notīriet cieti vārītas olas un sagrieziet gareniski uz pusēm. Izvelciet dzeltenumus vidējā traukā un rezervējiet baltumus, līdz tie ir nepieciešami.

2. Ar dakšas aizmuguri sasmalciniet dzeltenumus līdz viendabīgai konsistencei.

3. Pievienojiet majonēzi, sīpolus, pētersīļus, sinepes, sāli, papriku un ķiploku pulveri. Labi samaisa.

4. Pievienojiet dažus pilienus zilu pārtikas krāsvielu, lai dzeltenais maisījums kļūtu maigi zaļš.

5. Karote zaļā dzeltenuma maisījuma dobumā katrā baltajā pusē, vienmērīgi sadalot.

5. Katra dzeltenuma pildījuma virsū ievieto vienu melnā olīvu šķēli. Pievienojiet skolēnam nelielu gabaliņu pimento vai sarkano piparu.

6. Ar zobu bakstāmo, kas iemērc sarkanā pārtikas krāsvielu pastā, uz olu baltuma virsmas uzzīmē sarkanas vēnas.

7. Pārklājiet un atdzesējiet, līdz gatavs pasniegšanai.

 

 

Hanibala iedvesmota gaļas galva

Visiem Hannibal Lector faniem, kas tur atrodas, šeit ir jautrs uzkodas ēdiens.

1 pilna izmēra plastmasas cilvēka galvaskauss
1.5 mārciņas. plāna sagriezta delikateses gaļa, pēc jūsu izvēles
Krējuma siers, BBQ mērce vai dzērveņu mērce (skatīt zemāk)
2 cieti vārīti olu dzeltenumi, apaļi mini-mozarellas gabaliņi vai kokteiļa sīpoli
2 šķēles pimento pildītas zaļās olīvas

1. Pērciet plastmasas galvaskausu. Nomazgājiet galvaskausu ar ziepēm un ūdeni un ļaujiet nožūt.

2. Izklājiet “pamatni” virs galvaskausa. BBQ mērce un želejā pagatavota dzērveņu mērce piešķir galvaskausam asiņainu, krāšņu izskatu, kad jūsu viesi paceļ pusdienu gaļu. Krējuma siers nav tik jautrs, bet, iespējams, garšo labāk ar lielāko daļu gaļas. Šī ir pilnībā jūsu izvēle.

3. Vienmērīgi sadaliet pusdienu gaļu pa sagatavoto galvaskausu, atstājot atveres pie acīm un mutē. Mazi gaļas gabali darbojas labāk nekā lielāki, jo ar tiem ir vieglāk manipulēt un veidot. Jums var būt nepieciešams izmantot zobu bakstāmos, lai daļa gaļas paliktu vietā.

4. Acīm katrā acu dobumā ievietojiet vienu cieti vārītu olu dzeltenumu vai nelielu mocarellas siera bumbiņu. Augšā ar pimento pildītas zaļās olīvas šķēli.

6. Pārklāj ar plastmasas apvalku un atdzesē, līdz tas ir gatavs lietošanai.

 

 

Helovīna siera kūka

Šīs ir visvienkāršākās receptes. Pat ja jūs neesat maiznieks, nav bailes! Cepšana nav nepieciešama!

1 Oreo cepumu pakete

1 16 oz kārba Jello ātrās vaniļas pudiņa

1-2 kārbas ķiršu pīrāga pildījuma

1 konfekšu iesaiņotu acs ābolu iepakojums

 

1. Vienkārši saberziet oreo cepumus krūzē (vai ar ko kopā jūs pasniegsiet)

2. Slānis uz augšu pudiņš

3. Karote ķiršu pildījumu uz augšu

4. Papildiniet ar konfekšu acs ābolu

5. Atdzesē un pasniedz!

 

 

Zombiju gaļas maize

Tagad šai ir jābūt vienai no vienkāršākajām receptēm, kādu es gudri esmu sastapusi vakariņās. Garšīgi arī! Tā kā šī ir gaļas maize un visi gatavo ēdienu atšķirīgi, es jums vienkārši pastāstīšu, kā to pagatavot.

1. Sagatavojiet savu iecienīto gaļas plāceni tā, kā jūs parasti darītu.

2. Veidojiet gaļas plāceni galvas / sejas formā.

3. Izmantojiet kubiņos sagrieztus sīpolus kā acis un zobus

4. Iegūstiet speķi un “iesaiņojiet” seju

5. Cepiet kā parasti; apmēram 375. (jums var nākties nedaudz pielāgot laiku ... vienkārši sekojiet tam)

6. Kad esat pabeidzis, pārklājiet ar kečupu, bārbekjū mērci vai yummy kečupa / brūnā cukura maisījumu.

7. Izbaudiet!

 

 

 

Slidena čūsku pica

Tas ir kaut kas jautrs, un jūs varat apmainīt sastāvdaļas gan bērniem, gan pieaugušajiem. Nedaudz sarežģītāka nekā citas receptes šeit, bet kam nepatīk pica !?

2 (8 oz.) Kārbas pusmēness ruļļos
milti, putekļošanai
1/2 C. pagatavota picas mērce
10 oz. plāni sagriezti pepperoni
10 oz. plāni sagriezts šķiņķis, sasmalcināts
10 oz. Vārīta, drupināta un iztukšota itāļu desa
12 oz. mocarellas siers, sarīvēts
1/2 C. smalks, svaigi sarīvēts parmezāna siers

Dekorēšanas nolūkos:

Šķidras pārtikas krāsvielas, jūsu izvēlētā krāsa
4 olu dzeltenumi, sadalīti
2 piparu graudi
2 zaļās olīvas ar pimento pildījumu
1 grauzdēti sarkanie pipari

 

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.

2. Uz viegli miltu virsmas izklājiet abas pusmēness mīklas partijas garumā līdz galam. Esiet piesardzīgs, lai sadaļas netiktu atdalītas.

3. Saspiediet visas šuves kopā, līdz iegūstat vienu mīklas bloku.

4. Ar miltiem slīpētu rullīti piespiediet pusmēness mīklu lielā, garā taisnstūrī. Neuzvelciet to pārāk plāni, pretējā gadījumā tas sadalīsies.

5. Mīklai virsū uzber karoti picas mērci, uz visām četrām malām atstājot tukšu mīklu.

6. Apkaisiet gaļu virs mērces, kam seko citas izvēles piedevas.

7. Apkaisa ar sieriem.

8. Salieciet mīklas vienu pusi gar virskārtu līdz taisnstūra puspunktam.

9. Pārlieciet otru pusi, lai to satiktu. Saspiediet un saspiediet mīklu kopā no visām pusēm, lai noslēgtu.

10. Ar mīklas suku notīriet vienas olas sakulto dzeltenumu uz mīklas augšdaļas.

11. Salieciet pildīto mīklu gareniski uz pusēm. Olu dzeltenumam vajadzētu palīdzēt tam pielipt. Gar mīklu gareniski jāizveido šuve. Saspiediet šo šuvi kopā, lai pilnībā noslēgtu un izveidotu sava veida cilindru. Pārliecinieties, ka visas šuves ir labi aizvērtas. Cepšanas laikā visas atvērtās šuves tiks atvērtas tālāk.

12. Viegli manipulējiet ar galiem čūskas formā - vienam galam jābūt konusveida astei, bet otram - galvai. Vēl nelieciet to čūskā. Jūs to izdarīsit tieši pirms cepšanas.

 

Dekorēt:

1. Katru no trim atlikušajiem olu dzeltenumiem sakuļ atsevišķā traukā.

2. Katrā bļodā pievienojiet izvēlēto pārtikas krāsvielu, lai izveidotu trīs atsevišķas “krāsas”.

3. Ar konditorejas suku vai pārtikai drošu otu izrotājiet čūsku pēc vēlēšanās.

4. Pārnest krāsotu čūsku uz cepešpannas, uz kuras ir ieklāta folija.

5. Viegli veidojiet pēc vēlēšanās “S” vai citu čūskas formu.

6. Ieduriet divus piparus sīpola priekšpusē nāsīm.

7. Sagrieziet grauzdētos sarkanos piparus dakšveida mēle. Ievietojiet galvas priekšā.

8. Cepiet čūsku apmēram 20 minūtes, līdz tā kļūst zeltaina un gatava.

9. Izņemiet no krāsns. Ar zobu bakstāmiem piestipriniet olīvu “acis” galvas augšdaļā. Pimento centriem vajadzētu būt vērstiem uz priekšu.

 

 

 

Melnā pupiņa un ķirbju Halovīni čili

Čili ir lieliski piemēroti gaidāmajai raganu sezonai! Jūs varat arī būt radoši un izgriezt ķirbju sejas maizes bļodiņās, kā parādīts iepriekš!

1. 1 vidējs sīpols (sasmalcināts)

2. 1 vidēji dzeltens pipars (sasmalcināts)

3. 2 ēdamkarotes olīveļļas

4. 3 ķiploka daiviņas (sasmalcinātas)

5. 3 tases vistas buljona

6. 2 kārbas melnās pupiņas (nosusinātas)

7. 2 1/2 tases vārīta tītara

8. 15 oz cietā iepakojumā ķirbis

9. 14 oz kubiņos sagriezti tomāti

10. 2 tsps pētersīļu pārslas

11. 1 1/2 tsps kaltēta oregano

12. 1 1/2 tsps maltas ķimenes

13. 1/2 tējk sāls

 

Lielā pannā eļļā sautējiet sīpolu un dzeltenos piparus līdz maigumam. Pievieno ķiplokus; pavārs 1 minūti ilgāk. Pārnes uz 5-qt. lēns pavārs; iemaisa pārējās sastāvdaļas. Pārklājiet un vāriet zemā temperatūrā 4–5 stundas vai līdz karsēšanai. Pagatavo apmēram 10 porcijas.

 

Konfektes kukurūzas perforators

Mums vajag kaut ko, lai izmazgātu visus šos ēdienus.

1. 1 4 porciju izmēra citrona želejas / želatīna iepakojums

2. 1 glāze verdoša ūdens

3. 2 tases mango sulas (atrodama starptautiskā pārtikas preču veikala sadaļā)

4. Apelsīnu soda

5. 1 glāze putukrējuma (saputota) VAI atdzesēta pātaga

6. konfekšu kukurūza (pēc izvēles)

 

 

1. Apvienojiet želatīnu un verdošu ūdeni lielā traukā. Maisa, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis. Ielej mango nektāru un maisa, līdz tas ir labi iestrādāts. Dzelteno dzērienu maisījumu ielej caurspīdīgā stikla kannā. Pārklājiet krūzi un atdzesējiet ledusskapī apmēram 2 stundas vai līdz brīdim, kad tas nedaudz sabiezē, bet nav sastingis.

2. Kad pirmais slānis ir atdzisis, izņemiet krūzi no ledusskapja un lēnām aplejiet apelsīnu sodu ar dzelteno želatīna slāni, līdz iegūst vēlamo augstumu. Ejiet ļoti uzmanīgi, ielejot, lai dzeltenajā slānī nerastos caurums.

3. Karote vai cauruļu putukrējums vai atdzesēta pātaga pār apelsīnu sodu, līdz iegūst vēlamo augstumu. Ja vēlaties, pievienojiet konfekšu kukurūzu pēdējam pieskārienam.

4. Pasniedzot dzērienu, kārtas samaisa kopā.

Pagatavo apmēram 8 8oz porcijas. Izbaudi!

 

 

 

Džeka O laternu siera bumba

Mmmmmmm .. Siera bumbiņas ... omnom

1. 2 8 oz krējuma siera iepakojumi (mīkstināti)

2. 3/4 glāzes rīvēta Čedaras siera

3. 3 sīpoli (sasmalcināti)

4. 2 tējk Vorčesteršīras mērce

5. 1/2 tase smalki sasmalcinātu apelsīnu nacho siera aromatizētu tortiljas skaidiņu (no aptuveni 2.1 oz. Čipsiem)

6. 4 lielas nogatavojušās melnās olīvas bez kauliņiem

7. 1 mazs dilles marinēts gurķis

 

1.  Bļodā sajauciet krējuma sieru, Čedaru, ķiplokus un Vorčesteršīru. Veido bumbu, pēc tam nedaudz saplacini virsū, lai izveidotu ķirbja formu. Augšpusē izveidojiet ievilkumu, kur tiks ievietots kāts. Aptiniet plastmasas apvalkā un sasaldējiet vismaz 1 stundu.
2.  Ievietojiet tortilijas čipsu drupatas seklā traukā un velmējiet siera bumbiņu drumstalās. Nospiediet drupatas uz visiem baltiem plankumiem. Liek uz pasniegšanas šķīvja. Izgrieziet 2 olīvas 4 trīsstūros, 2 acīm un 2 mutes kaktiņiem. Sagrieziet atlikušās 2 olīvas zobu kvadrātā. Piestipriniet acis un muti siera bumbiņā ar zobu bakstāmiem. Sagrieziet marinētu gurķi uz pusēm un novietojiet uz augšu, veidojot kātu. Pasniedziet uzreiz vai brīvi pārklājiet un ievietojiet ledusskapī, līdz tas ir gatavs kalpošanai. Pasniedz ar krekeriem, grauzdētām bagetes šķēlītēm vai pitas čipsiem.

 

 

Halovīni Rocky Road cepumi

Šokolādes mīļotājam mums visiem!

 

• Crisco oriģinālais gatavošanas aerosols bez uzlīmēšanas
• Braunijs:
• 2 tases cukura
• 1 glāze White Lily® pašizaugsmes milti
• 3/4 glāzes nesaldināta kakao pulvera
• 1 / 2 tējkarotes sāls
• 1 glāze sviesta, izkusis
• 2 lielas olas
• 2 tējkarotes vaniļas ekstrakts
• 1/2 tase pus saldu šokolādes skaidiņu
• 1 glāze sasmalcinātu riekstu, ja vēlaties
• Matējums:
• 2 tases daļēji saldu šokolādes skaidiņu
• 1 (14 unces) var Eagle Brand saldināts iebiezinātais piens
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
• Topping:
• 1 glāze miniatūru zefīru
• 1/2 tase sasmalcinātu riekstu, ja vēlaties
• 1/2 tase konfekšu kukurūzas
• 1/3 tase pus saldu šokolādes skaidiņu

Halovīna smadzeņu iegremdēšana

Mēs noteikti nevaram aizmirst smadzenes ēdienkartē!

1. 2 lieli avokado

2. 1 galvas ziedkāposti

3. 1/2 gatavas salsas

4. 6 plānas sarkanās un zilās augļu ādas šķēles

 

1. Sagrieziet avokado uz pusēm. Izņem sēklas un noliek malā. Izvelciet avokado no ādas bļodā. Sasmalcina ar dakšiņu vai noslaucīt un iemaisa salsu. Atlikt malā. Nogrieziet katras bedres vienu pusi, lai tā būtu plakana, un atklājiet bedrīšu serdeņus. Tās izskatīsies kā acis.
2. Noņemiet visas ziedkāpostu lapas un noņemiet kātu, atstājot jauku dobu vietu ar neskartu galvas ārējo daļu. Izmantojiet zobu bakstāmos, lai to turētu kopā, ja tas sāk sabrukt.
3. Ievietojiet ziedkāpostu nelielā traukā tā, lai dobums būtu vērsts uz augšu, un lielākā daļa ziedkāpostu būtu augšpusē no trauka. Bļoda ir paredzēta tikai stabilitātei. Piepildiet ar avokado mērci un izkārtojiet bedres kā acis. Izrotājiet baltās “smadzenes”, starp ziedkopām aužot plānas sarkanās un zilās augļu ādas šķipsnas, lai izveidotu vēnas un artērijas. Es iesaiņoju trauku ar marli un dekorēju ar sarkanām pārtikas krāsvielām, lai padarītu to vēl šausmīgāku!

 

Konfekšu kukurūzas cepumi

Visbeidzot, jautra cepumu recepte.

1. 1 maisiņš (1 lb 1.5 oz) Betty Crocker ™ cukura cepumu maisījuma

2. 1/2 tase sviesta vai margarīna, izkusis

3. 1 ola

4. Betty Crocker ™ apelsīnu želejas pārtikas krāsa

5. 2 oz pus saldās šokolādes, izkausēta, atdzesēta

 

1. Ievietojiet 8 × 4 collu klaipu pannu ar vaksētu papīru, izvelkot papīru pāri pannas malām. Vidējā traukā maisa cepumu maisījumu, sviestu un olu, līdz izveidojas mīksta mīkla.

2. Uz darba virsmas ielieciet 3/4 tases mīklas. Mīciet vēlamo pārtikas krāsas daudzumu mīklā, līdz krāsa ir viendabīga. Vienmērīgi piespiediet mīklu pannas apakšā.

3. Atlikušo mīklu sadala uz pusēm. Uz darba virsmas mīciet šokolādi vienā atlikušajā mīklā, līdz krāsa ir viendabīga. Uz pannas piespiediet apelsīnu mīklu, viegli piespiežot līdz pannas malai. Viegli piespiediet atlikušo vienkāršo mīklu pannā virs šokolādes mīklas. Atdzesējiet 1 1/2 līdz 2 stundas vai līdz tā ir stingra.

4. Sildiet cepeškrāsni līdz 375 ° F. Izņemiet mīklu no pannas. Izgrieziet šķērsām 1/4 collu biezās šķēlēs. Katru šķēli sagriež 5 ķīļos. Uz nesmērētas sīkdatņu lapas ievietojiet ķīļus 1 collu attālumā viens no otra.

5. Cepiet 7 līdz 9 minūtes vai līdz brīdim, kad cepumi ir uzstādīti un malas ir ļoti gaiši zeltaini brūnas. Atdzesē 1 minūti; noņemt no sīkdatņu lapas. Pilnīgi atdzesē. Uzglabāt cieši noslēgtā traukā.